第163章 打量
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才吃了一口,顾时民就觉得,这道豆腐汁浓味美,温润可口。豆腐外皮焦香而内里细嫩,同时吸足了肉馅的鲜香,又因为饱蘸了汤汁滑嫩入味。可以说,此道菜是色、香、味兼具。
顾时民不由得对桌上的其他菜,也充满了期待。肉丝看起来和他以前吃的,也有些不太一样。他夹起一筷子肉丝,稍微闻了闻,确实不一样,似乎是放了点醋?
入口之后,他才明白,肉丝不仅放了醋,还加了糖。而且,肉丝里还加了什么,使得颜色更红亮了。比以往只放酱油的肉丝,不仅好看了,还带了点其他酱香味。叶家鱼馆里的一些鱼菜,似乎也放了那种酱料。
“顾先生、小公子,腊肉是我们这边的特色菜,专门用果木熏烤,你们可以尝尝看,合不合你们的口味?”
叶清海知道顾先生和小公子喜欢吃鱼,自然也接受一点辣味,所以,向他
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